Ingredienti:
°150gr di farina di cocco;
°120gr di zucchero;
°90gr di albumi (circa 3);

Procedimento:
1. unire il cocco allo zucchero e mescolare.
2. aggiungere l’albume. Mescolare.
3. riporre il composto in una sacca à poche. in alternativa potete bagnarvi le mani, prendere una piccola quantità di composto e fare una pallina.
4. riporre le palline (o i fiocchi ottenuti utilizzando la sac-à-poche) su una teglia rivestita di carta da forno.
5. cuocere per 10 min in forno pre-riscaldato a 200° ventilato.

Ecco il risultato. Spero che abbiate gradito la ricetta, alla prossima!

Vi lascio i link ai nostri social:
INSTAGRAM- https://instagram.com/fun.and.foods?igshid=1cg22nzmsryt3
FACEBOOK- fun.and.foods